طريقة عمل الفراخ بالكريمه من مطبخى نانو
عن الوصفة
طريقة عمل الفراخ بالكريمه من مطبخى نانو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- فرخه مقطعه 4 ومغسوله جيدا
- عدد 2معلقه كريمه لبانى
- 1/4 كوب لبن
- 1/4 موب خل
- بصله مقطعه صغير
- فلفل وملح وبابريكاورشه جوزه الطيب
- عصره لمونه
- معلقتين زيت مكعب زبده
طريقة التحضير
-
1
تغسل الفرخه جيده يوضع عليها الخل واللبن والتوابل واليمون والبصل تنقع الفراخ على الاقل ساعتين ويفضل يوم كامل.
-
2
تخرج الفرخه من البراد ويوضع الزبدة والزيت فى صنيه على النار ويسخن جيدا.
-
3
توضع الفراخ لتاخد لون من الجانبين، تضاف المكونات التى تم نقع الفراخ بها وتغطى بفويل مع تخريم الفويل.
-
4
بعد مرور عشر دقائق يرفع الفويل ونضع كميه من الناء ونغطى حتى تمام النضج ونرفع الفويل وان وجد ماء نضع عليه معلقتين كريمه لبانى ونحرك حتى يتقل الصوص وتقدم.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
